1 vaina de cardamomo.Tres clavos.Una rama de canela.Cuatro granos de pimienta negra.700 ml de agua.500 ml de leche.10 g de azúcar.1 trozo de jengibre fresco (aprox. 5 mm).2 cucharadas de té negro.Un anís estrellado.1. Hierve el agua con todas las especias durante 15 minutos.
2. Una vez pasado ese tiempo retira las especias y añade el te y deja que repose con la tapa puesta y el fuego apagado durante 10 minutos.
3. Retira el té con un colador y sirve en tazas. Puedes añadir una rodaja de limón o leche si lo prefieres.
Imagen de Freepik.